Названа їжа, яка зменшує ризик передчасної смерті на 25%

Будь-яке блюдо можна перетворити на корисне, додавши в нього всього один інгредієнт. Експерти впевнені, що в період самоізоляції, введеної через пандемію коронавірусу, люди готували частіше і почали експериментувати зі смаками. Це як раз і може «врятувати» від безлічі смертельних захворювань, повідомляє The Mirror.

Дослідження, проведене американськими вченими, показало, що вживання великої кількості пряних інгредієнтів знижує ризик передчасного летальності на чверть. Зокрема, у тих, хто частіше їсть гостру їжу, ймовірність померти від хвороб серця знижується на 26%, а від раку - на 23%. Дієтолог Вікторія Тейлор зазначила, що свіжий і сушений перець чилі, чорний перець або лимонний сік надають стравам аромат, який також допомагає скоротити споживання солі.

Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі

Спеціаліст застерегла від вживання готових соусів чилі, а також сумішей спецій, так як в їх складі міститься велика кількість солі. Лікар зазначила, що високий вміст солі пов'язаний з підвищеним артеріальним тиском, який є фактором ризику розвитку серцевих і серцево-судинних захворювань.

Фото: Pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.