"Веганська ковбаса" та "соєвий стейк" там тепер поза законом.
Широко відомий той факт, що французи вважають, що "коньяком" та "шампанським" можна називати лише напої, вироблені відповідно в регіоні, де розташоване місто Коньяк, та виноробній провінції Шампань. Менше відомо те, що це вимога не лише Франції, а й регламентів ЄС. Причому щодо шампанського, то права Шампані були закріплені навіть у Версальському договорі після закінчення першої світової війни. Всі інші не тільки країни, а й навіть провінції Франції мають право називати відповідні напої тільки як "бренді" та "ігристе вино".
Вся ця передмова необхідна для того, щоб зрозуміти, чому саме у Франції, завдяки її, скажімо так, "гастрономічному буквалізму", влада першою (або однією з перших), як повідомляє Le Monde , прийняла постанову, яка забороняє вживати традиційні назви виробів з м'яса (стейк, ескалоп, антрекот, шинка, вирізка, ромштекс тощо) для продуктів на основі рослинних білків.
Підписуйтеь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Інакше кажучи, використання таких популярних раніше у торгівлі назв як "веганська ковбаса", "вегетаріанський бекон", "соєвий стейк" тощо каратиметься штрафом. Однак це не стосується продуктів, що вироблені в інших країнах і продаються на території Франції - і навпаки. Указ набирає чинності через три місяці.
Фото: ось так виглядає справжнє м'ясо Pinterest
Сергій Семенов
Новини
У ВСУ розповіли про ситуацію у Вовчанську
23:00 01 чер 2024.
Земляни зможуть побачити червневий парад планет – дати
22:00 01 чер 2024.
У Мінсоцполітики гарантували українцям низькі пенсії
21:00 01 чер 2024.
На Черкащині розпочалося таборування для дітей
18:33 01 чер 2024.
Число українців, які оновили свої облікові дані у ЦНАП, назвало Мінцифри
18:00 01 чер 2024.
Макроекономічні тенденції першого кварталу 2024 року: аналіз ситуації від Experts Club
17:30 01 чер 2024.
Влада Одещини вирішила відкрити пляжі для відпочиваючих
17:00 01 чер 2024.