![](http://lenta.ua/storage/08/02/12/30/890_450_5db6ccc032e81.jpg)
При производстве в подсолнечном масле появляются эфиры глицидола, вызывающие рак.
Долгие годы врачи говорили о пользе рафинированного масла, обогащенного витамина E и полиненасыщенными кислотами, способствующими нормализации работы сосудов и сердца.
Недавно эксперты нашли в составе продукта высокий уровень линолевой кислоты, превращающийся в арахидоновую кислоту при попадании в организм. Вещество является строительным материалом для сужающих сосуды молекул. Негативное влияние можно сократить, если вместе с маслом употреблять морепродукты или БАДы с полиненасыщенными кислотами.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
При производстве в подсолнечном масле появляются эфиры глицидола, вызывающие рак. Вещество содержится в небольших дозах во многих продуктах, например, может появляться при запекании или жарке мяса.
Фото: ukr
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Ольга ЛевкунНовости
Медики научились выявлять деменцию по речи
10:30 14 июн 2024.
Оккупанты сбросили авиабомбу на жилой квартал Селидово
10:15 14 июн 2024.
Китай может подготовить альтернативную «формулу мира», - Зеленский
09:55 14 июн 2024.
Оккупанты пожаловались на массированную атаку дронов
09:30 14 июн 2024.
Россия нанесла комбинированный удар по Украине
09:15 14 июн 2024.
Как подсчитать тестовые баллы ЕВЭ-2024 по шкале 100-200 баллов при поступлении в аспирантуру
08:50 14 июн 2024.
Сериал "Дом Дракона" продлен на третий сезон
08:30 14 июн 2024.
Киевлянам объяснили, почему из кранов течет ржавая вода
04:40 14 июн 2024.
Харьковщине выделили более двух миллиардов гривен
02:20 14 июн 2024.