Надмірне споживання жиророзчинних вітамінів може призвести до їх накопичення в організмі та несприятливих наслідків для здоров'я.
Вчені з Католицького університету Левена попередили про потенційну небезпеку безконтрольного прийому вітамінів: вони можуть сприяти заселенню кишківника шкідливими бактеріями та завадити розмножуватися корисним мікробам. Оглядове дослідження опубліковано в журналі PLoS Pathogens.
Багато вітамінів не можуть бути синтезовані людиною, отже вони повинні бути отримані із зовнішніх джерел. Одним із таких джерел можуть бути мікроби шлунково-кишкового тракту. Нещодавні дослідження показують, що до 30% добової дози, що рекомендується, цих вітамінів виробляється мікробіотою кишечника. Однак ефективність цього процесу багато в чому залежить від харчових звичок людини та складу мікробіоми. У новому огляді вчені розглянули фактори, що можуть вплинути на виробництво вітамінів мікробіотою.
Підписуйтеь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Дослідження показали, що кишкові бактерії можуть виробляти вітамін К та різні вітаміни групи В (ніацин, рибофлавін та кобаламін). Нещодавні роботи також вказують на те, що до 65% мікроорганізмів кишківника людини продукують принаймні один тип вітаміну В.
При цьому на вироблення вітамінів бактеріями можуть впливати вітамінні добавки та харчові звички. Дієти з високим вмістом вуглеводів та низьким вмістом жирів, наприклад, були пов'язані з підвищеним рівнем рибофлавіну в сечі. Це може означати, що кишкові бактерії збільшують вироблення вітаміну у відповідь на таку дієту.
Загалом користь вітамінних добавок залишається сумнівною. Наприклад, надмірне споживання жиророзчинних вітамінів (A, D, E і K) може призвести до їх накопичення в організмі та несприятливих наслідків для здоров'я. Крім того, деякі дослідження показують, що високі дози, які часто використовуються у пероральних вітамінних добавках, можуть порушувати взаємодію мікробів та людини. Так, попередні дослідження на мишах показали, що добавки з вітаміном B12 сприяють заселенню кишечника тварин шкідливою бактерією Citrobacter rodentium , яка також перешкоджає активності бактерії Lachnospiraceae .
Фото: Depositphotos
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Як одноразовий прийом нездорової їжі впливає на пам'ять та кишечник, з'ясували медики
Читайте також: Медики розповіли, чим небезпечний для здоров'я надлишок вітаміну А
Олена КовальНовини
У ВСУ розповіли про ситуацію у Вовчанську
23:00 01 чер 2024.
Земляни зможуть побачити червневий парад планет – дати
22:00 01 чер 2024.
У Мінсоцполітики гарантували українцям низькі пенсії
21:00 01 чер 2024.
На Черкащині розпочалося таборування для дітей
18:33 01 чер 2024.
Число українців, які оновили свої облікові дані у ЦНАП, назвало Мінцифри
18:00 01 чер 2024.
Макроекономічні тенденції першого кварталу 2024 року: аналіз ситуації від Experts Club
17:30 01 чер 2024.
Влада Одещини вирішила відкрити пляжі для відпочиваючих
17:00 01 чер 2024.