
У Китаї виявлена стародавня кераміка.
Археологи були приголомшені, виявивши рецепт рисового пива віком 9000 років в стародавній кераміці в Китаї, що дає неймовірну можливість зазирнути в древнє життя цього регіону.
Експерти виявили залишки алкоголю всередині численних судин, виявлених на археологічній ділянці Цяотоу, розташованій в місті Іу, провінція Чжецзян. Залишки були знайдені біля двох людських скелетів, що наводить на думку, що скорботні, можливо, вживали відвар в честь померлих. Це може бути найбільш ранній відомий приклад ритуального вживання пива в честь померлих, про це пише Ехpress.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Дослідники заявили, що цей вид ритуального вживання алкоголю, можливо, зіграв важливу роль в «підтримці соціальних відносин і проклав шлях до виникнення складних фермерських товариств чотири тисячоліття тому».
У дослідженні, опублікованому минулого тижня в журналі PLOS ONE, вчені виявили деякі з «найбільш ранніх відомих розписних керамічних виробів в світі».

Кілька горщиків з довгою шиєю, виявлених в ямах на цьому місці, містили крохмаль, скам'янілі рослинні залишки, а також залишки цвілі і дріжджів, що вказує на те, що колись в них знаходився зброджений алкогольний напій.
Провідний автор дослідження Чжу Хоуцун Ван сказав: «Наші результати показали, що керамічний посуд використовувалися для зберігання пива в найзагальнішому сенсі - ферментованого напою з рису, зерна, званого сльозами Іова, і невпізнаних бульб".

Дослідники пояснили, що цвіль, виявлена в горщиках в Цяотоу, дуже схожа на цвіль, яка присутня в кодзі, який використовується для приготування саке і інших напоїв з ферментованого рису в Східній Азії.
«Скоріш за все, це був злегка зброджений солодкий напій, ймовірно, мутного кольору».
Кераміка з абстрактним розписом була знайдена в насипу на платформі, що підноситься на три метри над рівнем землі, в оточенні рукотворної канави.
Фото: Чжу Хоуцун Ван /pixabay.com
Читайте також: У Китаї виявлено найдавніший монетний двір у світі
Читайте також: Вплив вина і пива на серце порівняли вчені
Олена КовальНовини
Лідери G7 не випустять спільної заяви про війну в Україні
06:30 18 чер 2025.
Зрадники підірвали автомобіль із воїном ЗСУ
04:40 18 чер 2025.
У Харкові шанувальник РФ зберігав удома арсенал зброї
02:20 18 чер 2025.
ВПС Ізраїлю знищили понад 70 іранських батарей ППО
22:45 17 чер 2025.
Володимир Зеленський назвав правильну ціну на російську нафту
22:30 17 чер 2025.
Фрідріх Мерц: Ізраїль робить за всіх нас брудну роботу
21:45 17 чер 2025.
Дональд Трамп розглядає можливість американського удару по Ірану
21:30 17 чер 2025.
Соціальні мережі як постачальники новин обігнали у США традиційні ЗМІ
20:45 17 чер 2025.
Україна скликає Раду Безпеки ООН
20:30 17 чер 2025.
Дональд Трамп закликав Іран до беззастережної капітуляції
20:15 17 чер 2025.