В некоторых случаях их следует сразу выбрасывать.
Яйца приносят много пользы человеческому организму. В этом продукте много легко усвояемого полезного белка, лецитина, цинка, холина, в них также содержится целый комплекс жирорастворимых витаминов – А, D, Е и К. Между тем в некоторых случаях яйца следует сразу выбрасывать. Об этом сообщает портал Pronews.
Так, если вы разбили яйцо и увидели, что внутри оно имеет розоватый или чуть зеленоватый переливающийся оттенок – употреблять ни в каком виде его нельзя. Эти признаки указывают на заражение продукта бактериями Pseudomonas, поэтому блюда из таких яиц легко вызовут отравление.
Читайте также: Смертельную опасность чрезмерного употребления яиц для мужчин подтвердили исследования
Тем временем есть и другие опасные признаки некачественного продукта. Так, «волокнистый» белок, образование на желтке корки не совсем белого цвета, а иногда и коричневой.
Фото: championat.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Как правильно хранить куриные яйца, объяснил американский фермер
Алеся ЦвиркаНовости
В НБУ прокомментировали скачок курса доллара
16:55 25 апр 2024.
Найдено точное место захоронения Платона
16:45 25 апр 2024.
НБУ анонсировал отмену валютных ограничений
16:30 25 апр 2024.
СБУ задержала группу коллаборантов
16:15 25 апр 2024.
Труд домашних работников легализовали в Украине
15:55 25 апр 2024.
Оккупанты нанесли массированный удар по Донецкой области
15:30 25 апр 2024.
Литва готова депортировать украинских мужчин
15:15 25 апр 2024.
Рада провалила пенсионный законопроект
14:55 25 апр 2024.
Названы симптомы аутизма у девочек и женщин
14:45 25 апр 2024.
На Львовщине прогремел взрыв
14:30 25 апр 2024.