Споживання цукру в дитинстві вибірково погіршує пам'ять і здатність до навчання.
Американські вчені з університетів Джорджії і Південної Каліфорнії вивчили, як цукор впливає на розумові здібності. Встановлено, що його часте споживання має негативний ефект для дітей.
В рамках дослідження вчені використовували молодих щурів. Їм давали звичайну їжу і 11-процентний розчин цукру, що можна порівняти з популярними цукровмісними напоями. Після цього піддослідні повинні були виконати тести для вимірювання епізодичної контекстної пам'яті.
За словами вчених, у щурів, які споживали цукор в дитинстві, порушувалася здатність розрізняти нові об'єкти для певного контексту. Примітно, що з таким завданням з легкістю справлялися щури, які не вживають цукор. Друге завдання полягало в вимірюванні функції розпізнання, але тут не було відзначено ніяких відмінностей між групами піддослідних. Це означає, що споживання цукру в дитинстві вибірково погіршує пам'ять і здатність до навчання.
Експерименти показали, при поїданні цукру в кишковому мікробіомі підвищується рівень бактерій Parabacteroides, що викликають хвороби у людей, включаючи порушення розумових здібностей. Вчені ще мають намір провести наукові роботи, щоб зрозуміти, як бактерії в кишечнику впливають на розвиток мозку.
Фото: Pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
У ЗСУ оцінили ризик масованого удару РФ
13:55 25 кві 2024.
Ділки в погонах намагалися заробити на «колаборантах»
13:30 25 кві 2024.
У Повітряних силах назвали тип ракети, яка вдарила по Смілі
13:15 25 кві 2024.
СБУ затримала «крота» ФСБ
12:55 25 кві 2024.
У Миколаєві загинули бійці ЗСУ
12:45 25 кві 2024.
Скульптуру римсько-німецького божества зі зміїним тілом знайдено в Німеччині (Фото)
12:30 25 кві 2024.
На Черкащині триває ліквідація наслідків ворожої атаки
12:15 25 кві 2024.
Спецпотяги гасять сильну пожежу в Росії
11:55 25 кві 2024.
Прикордонники відбили атаку російських диверсантів на Сумщині
11:33 25 кві 2024.
Начальник ОВА розповів про ситуацію в області через весняне водопілля
11:15 25 кві 2024.
Окупанти пошкодили газопровід та ЛЕП на Дніпропетровщині
10:55 25 кві 2024.