Секрет ягоды в антоцианах.
Исследование которое провели британские ученые из Королевского колледжа Лондона показало, что людям нужно употреблять больше черники. 200 грамм черники каждый день в течение месяца обеспечит улучшение функции кровеносных сосудов и снижение систолического артериального давления.
Исследователи пригласили 40 здоровых добровольцев. Им на протяжении месяца ежедневно давали напиток, содержащий эквивалент 200 г черники, а контрольной группе давали тоже вкусный напиток, но безо всякой черники.
Читайте также: Медики стали использовать отжимания для диагностики мужского здоровья
Команда специалистов исследовала химические вещества в крови и моче добровольцев, а также измеряла их кровяное давление и оценивала степень расширения плечевой артерии — данный показатель считается чувствительным биомаркером сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые обнаружили, что максимально оздоравливающее влияние на функцию кровеносных сосудов наблюдалось через два часа после употребления черничного напитка. В течение месяца привыкания к чернике и снижения эффективности не возникло.
В среднем за месяц кровяное давление в группе с черничным напитком снизилось на 5 мм рт. ст. Это похоже на эффект обычно наблюдаемый в исследованиях с использованием гипотензивных препаратов.
Различные контрольные напитки с полезными веществами вроде клетчатки, минералов и витаминов (в том числе содержащихся в чернике) не оказывали аналогичного воздействия.
Тем не менее, специалисты считают, что секрет черники прост. Все дело в антоцианах — это вещества отвечают за синий, красный, розовый и фиолетовый цвет некоторых фруктов, овощей и ягод. Напитки, содержащие очищенные антоцианы, привели к аналогичному улучшению эндотелиальной функции — главного маркера сердечно-сосудистого риска. По словам исследователей, лучше всего есть цельную чернику, но в принципе, большинство эффектов можно объяснить антоцианами.
Интересно, что если бы изменения в функции кровеносных сосудов после ежедневного употребления черники, сохранялись на протяжении всей жизни человека, это могло бы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 20 %. Впрочем, таких длительных исследований пока еще не никто не проводил.
Фото: iMarzit
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали 11 признаков болезни сердца
Елена КовальНовости
Во Львове из уклонистов делали инвалидов
02:20 20 апр 2024.
Неизвестные виды существ обнаружены у берегов Чили (Видео)
23:45 19 апр 2024.
Число погибших после российской ракетной атаки в Днепре возросло
23:20 19 апр 2024.
Билеты на британский музыкальный фестиваль Glastonbury были распроданы за 18 минут
22:45 19 апр 2024.
Начались крупнейшие в мире выборы
22:30 19 апр 2024.
Майк Джонсон высказался о законопроектах, включающих помощь Украине
22:15 19 апр 2024.
Мужчина поджег себя возле здания, где проходит суд над Трампом
21:45 19 апр 2024.
На выходных погода усложнится: ожидаются дожди, сильный ветер и похолодание (Карта)
21:15 19 апр 2024.
Первый украинский "Оскар" прибыл в Киев
20:45 19 апр 2024.