Наука та технологіїВідкриття

Вчені виявили унікальні властивості Содомського яблука

22:18 04 лис 2020.  707Читайте на: УКРРУС

Сік фрукту містить отруйні речовини.

Содомське яблуко - воно ж яблуко Мертвого моря або Calotropis procra - являє собою квітучу рослину, поширену в тропічних районах Африки й Азії. Вчені проаналізували властивості цієї рослини, яку використовувють в традиційній східній медицині, а також в промисловості.

Вважається, що сік Содомського яблука містить отруйні речовини. Крім того, в ньому присутній калотропін - біологічні активна речовина, здатна порушити роботу серцевого м'язу. Проте, листя цієї рослини використовуються в медицині та кулінарії.

Дослідники з Університету Пвані в Кенії вирішили, як слід розібратися у властивостях рослини, і проаналізували для цього метанольний екстракт на його основі. Вчених цікавили, зокрема, рівні фенолів і флавоноїдів, а також антиоксидантні властивості Calotropis procra.

"Рослина містить різні активні сполуки - зокрема, антрахінони, сапоніни, алкалоїди, терпеноїди та рослинні стероїди. Екстракт, отриманий з стебла, містив набагато більше фенолу і флавоноїдів, ніж екстракт кореня. Метанольний екстракт яблука є гарним засобом для боротьби з вільними радикалами" , - відзначають автори дослідження, додаючи, що сік яблука Мертвого моря можна використовувати для лікування шкірних захворювань, а також як проносний.

Фото: з відкритих джерел

Олена Коваль

Найпопулярніше