Здоров'я Профілактика

Вчені назвали спецію, яка продовжує життя

10:00 27 бер.  532 Читайте на: УКР РУС

Спеція сприяє зниженню ризику смерті від раку, серцево-судинних захворювань і проблем з органами дихання.

Люди, що вживають перець чилі, підвищують свої шанси на продовження життя, - згідно з даними проведеного дослідження, вони живуть на 12-14% довше в порівнянні з тими, хто не любить і не їсть гостру їжу. Вчені вважають, що присутність в раціоні харчування перця чилі сприяє зниженню ризику смерті від раку, серцево-судинних захворювань і проблем з органами дихання.

Дані, які свідчать про кореляцію між вживанням перця чилі і продовженням життя, були отримані фахівцями Школи громадської охорони здоров'я Гарвардського університету і Жіночого госпіталю Бригама (США). Вчені проаналізували дані 487 375 осіб віком від 30 до 79 років.

Інформація, яка аналізувалася дослідниками, була отримана в результаті 7-річних спостережень, що проводилися в рамках китайського загальнонаціонального дослідження. За цей період серед людей, охоплених спостереженням, було зафіксовано понад 20 тисяч смертей. Коли частоту смертей зіставили з образом харчування випробовуваних, виявилося, що любителі перцю відрізняються більш вагомою тривалістю життя і кращої захищеністю від хвороб.

«Серед людей, які часто вживали страви з перцем, ми нарахували на 14% більше довгожителів. Любителі перченого рідше вмирали від проблем з серцем, легенями і в зв'язку з онкологічними захворюваннями », - констатували в результаті автори проекту.

Фото: Thinkstock

Найпопулярніше