ХарківВода

У дитячих таборах під Харковом виявилася отруєна вода

12:52 09 сер 2019.  769Читайте на: УКРРУС

Виявлено відхилення від нормативних вимог.

В оздоровчих таборах області виявили неякісну питну воду. 

Експерти обласного лабораторного центру провели лабораторні дослідження в 16 закладах оздоровлення та відпочинку дітей, повідомляє «Status quo».

За результатами досліджень в 10 установах (62,5%) виявлені відхилення від нормативних вимог: за мікробіологічними показниками досліджено 96 проб, перевищення показників епідемічної безпеки виявлено в 13 пробах (13,5%); за санітарно-хімічними показниками досліджено 79 проб питної води, відхилення від нормативних вимог виявлено в 19 пробах (24%). 

Досліджено 52 проби води відкритих водойм в межах акваторії пляжів 9 установ: за мікробіологічними показниками відхилення від нормативних вимог виявлено в двох пробах (3,8%), відібраних з акваторії пляжу дитячого табору «Біле озеро» Зміївського району. За санітарно-хімічними показниками перевищення гігієнічних нормативів виявлено в 16 пробах (30,7%), відібраних з акваторії пляжів спортивно-оздоровчої бази - наметового містечка «Бритай» (наднормативний вміст сульфатів) та заклади відпочинку «Байдіківка» Ізюмського району (невідповідність показника біохімічного споживання кисню). 

Проведено дослідження 13 проб готових страв на калорійність, відхилення від нормативних вимог зареєстровано в закладі «Біле озеро» Зміївського району. 

Досліджено 30 проб готових страв на мікробіологічні показники, результати відповідають вимогам нормативної документації. 

Санітарно-бактеріологічний контроль змивів (288 одиниць) проведено в 13 установах з метою контролю якості санітарної обробки обладнання, інвентарю, посуду, санітарного одягу та рук персоналу харчоблоків. Порушення санітарного стану на харчоблоках виявлено в двох установах: «Чайка» Вовчанського району та «Олімпія» Балаклійського району. 

Проведені дослідження страв на якість «С» - вітамінізації (13 проб), вміст вітаміну «С» нижче розрахункових величин виявлено в одній пробі - в закладі «Чайка» Вовчанського району. 

З початку оздоровчого періоду спалахів інфекційних захворювань та харчових отруєнь не зареєстровано.

Фото: «Status quo».


 

Євген Медведєв

Новини

Найпопулярніше