Названо фрукт, який покращує травлення і зміцнює імунітет

Персики не тільки смачні, але і багаті вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Вони також мають відносно низьку калорійність, тому що дуже багаті водою. Медики пояснили користь для здоров'я, пов'язану з вживанням цих фруктів.

Дієтолог Максін Сміт в статті клініки Клівленда (США) розповів про користь для здоров'я від вживання таких фруктів як персики.

Читайте також: Медики назвали простий продукт для зміцнення імунної системи

Великий персик (близько 147 грамів) містить близько 68 калорій, два грами клітковини і 1, 3 грами білка. За словами дієтолога, цей фрукт також є помірним джерелом вітамінів і мінералів, особливо вітамінів С і А і калію.

Крім того, фрукти містять кальцій, магній і залізо, а також різні вітаміни групи B. Залежно від сорту персики також містять різні фітохімічні речовини, такі як флавоноїди антоцианин.

Всі види фруктів є важливою частиною здорового харчування серця, але персики мають певні переваги.

За словами Сміта, дослідження на тваринах показали, що екстракт персика може допомогти знизити рівень холестерину і високий кров'яний тиск. Результати дослідження опубліковані в журналі «Journal of Nutritional Biochemistry».

Персики також є помірним джерелом калію, який є важливим живильною речовиною, що допомагає контролювати кров'яний тиск.

«Персики містять як розчинну, так і нерозчинну клітковину», - пояснює Сміт. Розчинна клітковина допомагає стабілізувати рівень цукру в крові і тримати під контролем рівень холестерину. Нерозчинна клітковина допомагає травленню і допомагає запобігти запору ». Він рекомендує їсти фрукти зі шкіркою, щоб максимально збільшити споживання клітковини.

Крім здорової клітковини, персики можуть зробити ваш шлунок щасливим і іншими способами: дослідження, опубліковане в журналі Nutrition Research and Practice, передбачає, що чай і екстракти квіток персика можуть поліпшити травлення.

Поліфеноли на рослинній основі (поживні мікроелементи) і пребіотики, що містяться в персиках і інших рослинних продуктах, можуть зменшити запалення, що, в свою чергу, може знизити ризик багатьох хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет, рак і хвороба Альцгеймера.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Доктор Комаровський назвав простий спосіб зміцнити імунітет