Ягода має високий рівень лікопіну.
Кавун може похвалитися безліччю необхідних поживних речовин для підтримки здоров'я, включаючи вітамін С, вітамін А, калій, вітаміни групи В, клітковину, магній, фосфор і навіть білок. Останні дослідження показують, що кавун також містить корисні фітонутрієнти, такі як лікопін і L-цитрулін, які мають унікальну користь для здоров'я, пише Eat This, Not That !.
Згідно з однією дослідницькою статтею про кавуни, опублікованій в журналі Molecules, дослідники прийшли до висновку, що вживання кавуна може допомогти запобігти судинним захворюванням, хворобам, пов'язаним зі старінням, ожирінню, діабету, виразки і кілька типів раку.
Читайте також: Безпечну порцію кавуна назвали урологи
Хоча є різні переваги кавуна, одним з основних "побічних ефектів" вживання цього багатого водою фрукта є отримання всього корисного лікопіну, який він має.
Лікопін - це каротиноид червонуватого відтінку, що міститься в кавуні, а також в помідорах, рожевому грейпфруті, гуаві і папайї.
Лікопін відомий як антиоксидант, що забезпечує протизапальні властивості всьому тілу. Існує більше 5000 опублікованих досліджень лікопіну і його користі для здоров'я. Дослідження показали, що цей каротиноїд володіє протираковими, серцево-судинними, антивіковими властивостями, захистом шкіри і іншими корисними для здоров'я властивостями.
Згідно з базою даних про поживні речовини Міністерства сільського господарства США, кавун містить більш високий рівень лікопіну, ніж будь-який інший свіжий фрукт або овоч (12,7 міліграма на 2 чашки), що робить його одним з кращих способів вживання цього корисного мікронутрієнта.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: У Київському зоопарку тигри зіграли в футбол кавунами (відео)
Олена КовальНовини
Нідерланди виділили для військових потреб України 200 млн. євро
20:25 19 кві 2024.
Генсек НАТО розповів про підсумки Ради Україна–НАТО
20:15 19 кві 2024.
У Києві продовжують будувати метро на Троєщину
19:55 19 кві 2024.
Зеленський вимагає Patriot та зброю від НАТО
19:30 19 кві 2024.
НАТО надішле до України додаткове ППО
19:15 19 кві 2024.
Палата представників США проголосувала за допомогу Україні
18:55 19 кві 2024.
Вулицю римського періоду, завдовжки 800 метрів, знайдено на знаменитому курорті Туреччини (Фото)
18:45 19 кві 2024.
Окупанти зазнають великих втрат у боях за Часів Яр
18:30 19 кві 2024.
Стало відомо, якою зброєю було знищено Ту-22М3
18:15 19 кві 2024.
У Дніпрі виявили ще одну жертву ракетного удару
17:55 19 кві 2024.
Вийшов новий альбом Тейлор Свіфт The Tortured Poets Department
17:45 19 кві 2024.