Здоров'яХарчування

Медики розповіли, скільки яблук потрібно їсти в день для користі здоров'ю

16:15 15 вер 2020.  324Читайте на: УКРРУС

Кислота і інші речовини з яблук сприяють швидкому розщепленню крохмалю.

Дієтолог, доктор медичних наук Михайло Гінзбург рекомендує їсти не більше двох-трьох яблук на добу, щоб витягувати з цих плодів максимум користі для здоров'я. Рекомендації дієтолога публікує мережеве видання Nation News.

Прийнято вважати, що яблука, як і інші фрукти, можна їсти без обмежень, але Гінзбург каже, що деякі ліміти все ж потрібні. "Якщо вживати більше кілограму солодких фруктів в день, то ваш організм буде отримувати дуже багато фруктози. Яблука у великих кількостях можуть становити небезпеку, якщо їсти їх разом з продуктами, насиченими крохмалем", - зазначив медичний фахівець.

Вся справа в тому, що кислота та інші речовини з яблук сприяють швидкому розщепленню крохмалю, який міститься, наприклад, в рисі. Відповідно, якщо є багато рису і яблук, то можна піддати свій організм небезпечному навантаженню цукрами. Це може призводити до розвитку метаболічного синдрому, який є фактором діабету і ожиріння.

"Добре не їсти занадто багато яблук і інших солодких фруктів. Два-три фрукта в день (тобто - до одного кілограма) цілком вистачить. А що стосується крохмалю, то його основним джерелом повинні бути грубі продукти - гречка, грубий хліб, вівсянка, макарони з твердих сортів пшениці, і так далі ", - пояснив Михайло Гінзбург.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Олена Коваль

Найпопулярніше