Здоров'яПрофілактика

Медики назвали три продукти, які підвищують стійкість до дії вірусів

13:20 31 бер 2020.  780Читайте на: УКРРУС

У курячому бульйоні міститься практично весь набір амінокислот, необхідних для блокування запальних клітин.

Зарубіжні медики перерахували 3 продукти, які підвищують стійкість організму до дії вірусів. Доводи фахівців привело індійське видання Bold Sky.

У зв'язку зі спалахом коронавірусу у всьому світі вчені і медичні працівники шукають способи протистояння хворобі. В даному випадку лікарі зробили акцент на продуктах, що містять натрій - мінерал, який грає життєво важливу роль в підтримці балансу рідини в організмі. Він же допомагає розслабити м'язи, захистити тіло від виснаження, таким чином, елемент відіграє одну з важливих ролей у зміцненні імунітету.

Зокрема, сир багатий кальцієм, фосфором, натрієм, вітаміном B12 і фолатів, а сіль робить продукт більш приємним за текстурою, діючи при цьому як консервант. Дослідження, опубліковане в журналі Американської дієтичної асоціації, показало, що полоскання його під проточною водою протягом 3 хвилин знижує вміст Na на 63%, тому лікарі застерігають від даної маніпуляції.

У список включені і овочі, користь для здоров'я яких безцінна, тому варто включити в раціон ріпу, кабачки, гарбуз, капусту всіх видів, моркву і гарбуз. Краще їсти їх у сирому вигляді або піддавати їх мінімальній тепловій обробці.

Медики також порадили в помірних кількостях вживати дієтичне свіже м'ясо, особливо курку, морепродукти. Наприклад, яловичина - це хороше джерело білка, заліза, цинку і селену, які допомагають клітинам організму справлятися з будь-якими хворобами.

А ось в курячому бульйоні міститься практично весь набір амінокислот, необхідних для блокування запальних клітин і придушення інфекції, що розвивається.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Олена Коваль

Новини

Найпопулярніше