Здоров'я харчування

Медики назвали три основні продукти харчування, які можуть призвести до серцевих захворювань

12:32 08 лип 2021.  301 Читайте на: УКР РУС

У цих продуктах відсутні корисні волокна, вітаміни і мінерали.

У міру того, як менше крові досягає серцевого м'яза, наше серце відчуває дефіцит поживних речовин і стає слабким. Якщо кисень на мить не досягає серця, виникає біль у грудях (відомий як стенокардія). Будь-яке тривале кисневе голодування обернеться серцевим нападом, пише Express.

Згідно WebMD, три основні продукти харчування можуть сприяти виникненню серцевих захворювань.

Читайте також: Несподіваний вплив чаю на серце довели дослідження

У рисі, хлібі і макаронах, приготованих з білої муки, відсутні корисні волокна, вітаміни і мінерали.

«Рафіновані зерна швидко перетворюються в цукор, який ваш організм зберігає у вигляді жиру», - заявив WebMD.

Дієта з високим вмістом рафінованого зерна може викликати жир на животі, який, згідно з дослідженнями, пов'язаний з серцевими захворюваннями.

Щоб допомогти боротися з цим ризиком, людям настійно рекомендується шукати термін «100% цільне зерно» при покупці таких продуктів. Цілісні зерна зберігають всі три частини насіння - висівки, зародки і ендосперм, тоді як очищені зерна не мають однієї або декількох частин насіння.

Висівки містять важливі антиоксиданти, вітаміни групи В і клітковину.

У зародках міститься «багато вітамінів групи В, трохи білка, мінералів і корисних жирів».

Тим часом, в ендоспермі є «крохмалисті вуглеводи, білки, вітаміни і мінерали.

Дослідники з Університету Саймона Фрейзера, Канада, підтвердили, що «велика кількість очищених зерен пов'язано з більш високим ризиком серйозних серцево-судинних захворювань».

У дослідженні рафіноване зерно включало хліб, макаронні вироби і локшину з білої муки.

Фото: pixabay.com

Читайте також: Симптоми серцевого нападу: п'ять ознак, які не можна ігнорувати назвали лікарі

Елена Коваль

Новини

Найпопулярніше