Деяким продуктам протипоказана низька температура.
Більша частина продуктів передбачає зберігання в охолодженому вигляді, але для деяких такі умови категорично не підходять, оскільки вони можуть втратити свої корисні властивості і зіпсуватися. Експерти назвали десять продуктів, які не варто тримати в холодильнику.
Через вологость неочищена цибуля в холодильнику стає м'якою і може запліснявіти. Очищений овоч можна охолоджувати, але перед цим його слід помістити в герметично закритий пакет або посуд, що також допоможе уникнути появи неприємного запаху всередині холодильника. Те ж стосується і часнику, який краще зберігати в сухому прохолодному місці з доброю вентиляцією. Авокадо також не варто зберігати в холодильнику, так як низькі температури порушують процес дозрівання.
Читайте також: Стало відомо, які продукти очищають кров
Незважаючи на тривалий термін зберігання кокосового масла, його не слід поміщати в холодильник, тому що в підсумку текстура продукту змінюється в гіршу сторону.
Помідори під впливом низької температури зморщуються і втрачають колір, тому їх краще зберігати в мисці разом з овочами або фруктами поза побутовим пристроєм.
Не місце в холодильнику і салатним заправкам, а також різним спеціям, які втрачають в холодному і вологому середовищі корисні властивості. Кавуни та дині до нарізки краще тримати в коморі або на кухні, а залишки загорнути в плівку і зберігати в холодильнику не більше 3-4 днів.
Також не рекомендують експерти піддавати температурнихм коливанням шоколад, він стає під впливом холоду твердіше. І останній продукт - варення, яке слід зберігати в сухому прохолодному місці, наприклад, коморі, до півроку, а в підвалі навіть до 1-2 років.
Фото: svoy-dom.com.ua
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Лікарі назвали продукти від тромбів в судинах
Олена КовальНовини
Стало відомо, чи підвищуватимуть тарифи в Україні
10:55 28 бер 2024.
Окупанти тричі атакували Одеську область
10:45 28 бер 2024.
Великодні яйця: як уникнути ризику для здоров'я при їх фарбуванні
10:30 28 бер 2024.
У Києві посилюють заходи безпеки
10:15 28 бер 2024.
Кількість постраждалих у Миколаєві продовжує зростати
09:55 28 бер 2024.
Окупанти атакували житлові будинки у Запоріжжі
09:30 28 бер 2024.
Повітряні сили успішно відбили нічну атаку дронів-камікадзе
09:15 28 бер 2024.
Захисники дикої природи розлучили знамениту пару тварин
08:30 28 бер 2024.
Сьогоднішня погода буде вітряною, але теплою – до +20 (Карта)
07:23 28 бер 2024.
Крістен Стюарт зізналася в любові до Грети Гервіг
06:30 28 бер 2024.
П'ятьох бойовиків судитимуть за зраду
04:40 28 бер 2024.