Здоров'я харчування

Медики назвали популярні продукти, що містять більше вітаміну С, ніж апельсин

16:31 21 лип 2021.  223 Читайте на: УКР РУС

Апельсини - поряд з іншими цитрусовими - завжди рекламуються як багаті вітаміном С, одним з найважливіших вітамінів, який вам потрібен у вашому раціоні.

Вітамін C - це водорозчинний вітамін і антиоксидант, який може допомогти поліпшити вашу шкіру і зберегти здоров'я вашої імунної системи. Згідно Індійського журналу клінічної біохімії, вітамін С також виявився корисним для зниження ризику розвитку хронічних захворювань, таких як рак, атеросклероз, діабет, нейродегенеративні захворювання, пише Eat This, Not That !.

Медики вивчили інформацію про поживну цінність різних продуктів, багатих вітаміном С, щоб визначити, які популярні продукти містять більше вітаміну С, ніж апельсин, і результати можуть вас здивувати.

Ківі

Один середній ківі = 71 мг, 79% добової норми.

Хоча кількість вітаміну C в одному середньому ківі близько до апельсину, цей фрукт значно менше, а це означає, що ви можете легко з'їсти два з них і подвоїти кількість споживаного вами вітаміну C.

Полуниця

Одна чашка = 89 мг, 99% добової норми.

Правильно - в могутній полуниці більше вітаміну С, ніж в апельсині! Одна чашка половинок полуниці забезпечить вас майже всієї денною нормою вітаміну С, а також іншими сильними антиоксидантами, які допомагають запобігти розвитку хронічних захворювань.

Брюссельська капуста

Одна чашка, приготована = 98 мг, 109% денної норми.

Брюссельська капуста - це вид хрестоцвітних овочів, багатий вітаміном С. Додайте одну чашку приготовленої брюссельської капусти в свою обідню тарілку, щоб заповнити денну норму вітаміну С, а також отримати приріст клітковини, вітаміну К і фолієвої кислоти, калію і багато іншого.

Брокколі

Одна чашка, приготована = 102 мг, 113% денної норми.

Ще один багатий вітаміном С хрестоцвітний овоч, який варто додати в свою тарілку! Одна чашка брокколі дасть вам денну денну норму вітаміну С. Дослідження навіть показують, що регулярне вживання хрестоцвітних овочів може допомогти знизити окислювальний стрес і знизити ризик розвитку раку.

Жовтий солодкий перець

Одна чашка = 275 мг, 305% добової норми.

Жовтий солодкий перець - правда? Так, одна чашка нарізаного жовтого болгарського перцю забезпечить вас цілими 275 миллиграммами вітаміну С в день. Прости, апельсин, але прийшов час новій королеві вітаміну С зайняти трон.

Фото: pixabay.com

Елена Коваль

Новини

Найпопулярніше