Здоров'я харчування

Медики назвали наслідки вживання запліснявілих продуктів для здоров'я

21:27 19 кві.  220 Читайте на: УКР РУС

Уникнути харчового отруєння не вдасться.

Випадкове вживання запліснявілих продуктів призведе до неприємних наслідків для людського організму. Про небезпеку подібних продуктів розповіла лікар-дієтолог Олена Тихомирова.

Олена Тихомирова пояснила, що грибки плісняви можна виявити практично скрізь, але розмножуватися вони починають лише після того, як виявляються в сприятливому вологому середовищі. За словами дієтолога, якщо людина має міцний імунітет, то вона не помре, з'ївши шматок хліба, який тільки почав покриватися патогеном.

Однак якщо цвіль була присутня в їжі у великій кількості, а захисні сили організму, того, хто її вжив, майже на межі, то уникнути харчового отруєння не вдасться. Спеціаліст попередила, що зазвичай такий стан супроводжується підвищенням температури тіла, блювотними позивами і головним болем.

Фото: Pixabay.com

Найпопулярніше