Медики назвали наслідки пізньої вечері і перекусів на ніч

Не секрет, що їсти на ніч - шкідливо, але багато хто все одно продовжують це робити. Можливо, результати американського дослідження зможуть змусити відмовитися від згубної звички. В ході наукової роботи харчування добровольців протягом восьми тижнів було підпорядковане розкладу: з 8 до 19 годин випробуваним належало три основних прийому їжі і два перекуси. Потім на вісім тижнів графік змінювався: тепер всі прийоми їжі повинні були відбуватися з 12 до 23 годин. Між стадіями експерименту була пауза в п'ятнадцять днів. В результаті дослідження вчені виявили пряму залежність між часом останнього прийому їжі і набором жирової маси: чим пізніше доброволець їв останній раз, тим сильніше товстішав.

Дослідники пояснюють це тим, що уві сні в організмі змінюється синтез гормонів. Інсулін не виробляється в достатній для виведення глюкози кількості, що призводить до підвищення рівня холестерину і цукру в крові. Це може викликати серцево-судинні захворювання і цукровий діабет. Крім того, при пізньому харчуванні не встигають вироблятися гормони грелін і лептин, що впливають на відчуття ситості. Чим раніше людина покінчить з їжею на сьогодні, тим швидше і надовше настане відчуття ситості, тим менше ймовірність, що захочеться чимось ще перекусити на ніч.

Фото: рixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.