Здоров'я дослідження

Медики назвали горіх, який продовжує життя

13:31 06 тра 2021.  479 Читайте на: УКР РУС

Арахіс багатий ненасиченими жирними кислотами, клітковиною, вітамінами і антиоксидантами.

Регулярне споживання арахісу, допомагає знижувати ризик смерті від серцево-судинних захворювань. Також зменшується смертність від інших причин. Причому дана закономірність працює по відношенню до людей будь-якої раси. Такої думки дійшли медики з Університету Вандербільта (США) і Шанхайського інституту онкології.

Висновки вчених базуються на вивченні даних 70 тисяч американців, в тому числі людей з чорним кольором шкіри, і понад 130 тисяч жителів Шанхаю. Спостереження за ними велися протягом приблизно 12 років.

З'ясувалося, що регулярне споживання арахісу виявилося пов'язано зі зниженням смертності від серцево-судинних захворювань - ризик скорочувався на 23-28 відсотків. Смертність від інших недуг скорочувалася на 17-21 відсоток.

Арахіс багатий ненасиченими жирними кислотами, клітковиною, вітамінами і антиоксидантами. Вчені відзначають, що арахіс - досить дешевий продукт, доступний для більшості людей. Таким чином, регулярне його споживання може стати простим способом профілактики серцево-судинних захворювань.

Стаття професора Шу і його колег з результатами досліджень впливу вживання горіхів на здоров'я опублікована в останньому номері журналу JAMAInternalMedicine.

Читайте також:

Дієтологи реабілітували тваринні жири

Чим можна замінити небезпечні солодощі

Як зміцнити і очистити судини

Фото: Pixabay.com

Олена Коваль

Елена Коваль

Новини

Найпопулярніше