Лікарі назвали найкращі продукти для відновлення печінки

Онур Япрак, лікар з Туреччини, назвав продукти, які найкраще допомагають відновленню печінки. Орган буде добре справлятися з навантаженням, якщо у нього достатньо глутатіону - незамінної амінокислоти.

Через старіння і шкідливі звички рівень глутатіону в печінці знижується, в результаті погіршується процес детоксикації. Щоб полегшити органу його роботу, потрібно підтримувати високий рівень амінокислоти, яка і виробляється в печінці.

За словами Онура Япрака, глутатіон поповнюється продуктами, що містять вітамін С, сірку, цистеїн і селен. Болгарський солодкий перець, ківі, полуниця і цитрусові фрукти мають достатню кількість вітаміну С.

Сірка знаходиться в рибі, червоному і курячому м'ясі, звичайної і цвітній капусті, брокколі, цибулі та часнику. Щоб запастися селеном, потрібно їсти рибу: тунець, сардини і лосось; також гриби, сир, печінка, пшеницю і насіння соняшнику.

Доктор наголосив, що в їжу варто включити куркуму - трав'янисті рослини сімейства імбирних. Вона продається як приправа в сушеному вигляді і містить куркумін - джерело глутатіону. Япрак розповів, що сама слушна допомога, яку кожен може надати своїй печінці, це відмова від шкідливих звичок і неправильного харчування.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.