Здоров'я Харчування

Лікар-кардіолог назвала продукти з «поганим» холестерином

15:40 03 сер.  171 Читайте на: УКР РУС

Поганий холестерин здатний відкладатися на стінках судин і життєво важливих органах.

Холестерин, як відомо, може бути добрим чи поганим. Саме поганий холестерин, стверджують медики, завдає організму серйозної шкоди в разі його надлишкового споживання. Лікар-кардіолог Анна Солощенко розповіла про продукти, які містять даний тип холестерину і попередила про їх шкоду.

За словами медика, поганий холестерин здатний відкладатися на стінках судин мозку, очей, нирок, серця та інших життєво важливих органів, поступово викликаючи в них різного роду патології. Щоб уникнути подібних неприємностей, фахівець радить перш за все відмовитися від вживання свинячого м'яса, баранини і деяких жирних сортів яловичини.

Крім усього іншого, шкідливими в даному випадку можуть вважатися і м'ясні субпродукти: ковбаси, м'ясні консерви, копчення, нирки, мозок, печінка. Найкраще, зазначає Анна Солощенко, замінити продукти з цього списку нежирними сортами телятини або яловичини, м'ясом курки і кролика.

Що стосується молочних продуктів, то їх краще всього купувати в знежиреному вигляді. Так, в сметані має бути не більше 15% жирності, а в сирі - не більш як 5%. Що стосується молока, то в цьому випадку межа жирності становить 2,6%. Найкраще відмовитися або скоротити вживання жирних сортів сиру. Втім, з обережністю слід вживати і нежирні сорти - не більше 100 грамів до двох разів на тиждень.

Крім усього іншого, лікар рекомендує обмежити споживання яєчних жовтків, вершкового масла і майонезу, які містять в своєму складі велику кількість насичених жирів.

Фото: pixabay.com

Новини

Найпопулярніше