Це крохмальні продукти, при варінні у них підвищується глікемічний індекс.
Лікар-дієтолог розповіла, які овочі і в якому вигляді шкідливі для нездорового організму. За словами фахівця, при цукровому діабеті слід з обережністю ставитися до вживання картоплі і моркви.
Нутриционист зазначила, дана група продуктів містить чимало корисних речовин і сприятливо впливає на організм, але все ж бувають винятки. Пов'язані вони в першу чергу з хворобами і протипоказаннями.
Спеціаліст попереджає, їсти відварені коренеплоди шкідливо при цукровому діабеті, а також тим, хто має зайву вагу. У разі картоплі і моркви при варінні у них підвищується глікемічний індекс, оскільки це крохмальні продукти. Якщо ж запікати їх, можна знизити артеріальний тиск, поліпшивши роботу серця і зняти набряки, в сирому ж вигляді ці овочі сприяють зниженню токсинів і ендотоксинів, а також виводять холестерин і насичують організм клітковиною, що корисно при атеросклерозі і раку кишечника.
Крім цього, потрібно обережно ставитися до редьки, особливо тим, хто має проблеми з шлунково-кишковим трактом. Та ж клітковина, якою багата рослина, заподіє шкоду і посилить нетравлення. В результаті людина зіткнеться не тільки з дискомфортом, але і з болями.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Сирський пояснив вихід з Авдіївки
12:55 29 бер 2024.
У МВС назвали кількість жертв ракетного удару 29 березня
12:45 29 бер 2024.
Статую бога Аполлона, яка датується початком III століття нашої ери, виявлено у Греції (Фото)
12:30 29 бер 2024.
У ЗСУ переглянули необхідність мобілізації 500 тисяч осіб
12:15 29 бер 2024.
Харків стане фатальним містом для окупантів, - Сирський
11:55 29 бер 2024.
Окупанти атакували енергетичну інфраструктуру шести областей України
11:30 29 бер 2024.
РФ вдарила «Кинджалами» по Львівщині
11:15 29 бер 2024.
Сирський прокоментував відставку Залужного
10:55 29 бер 2024.
Окупанти атакували об'єкт критичної інфраструктури на Прикарпатті
10:45 29 бер 2024.
Яке небезпечне захворювання може спричинити високий кров'яний тиск, з'ясували лікарі
10:30 29 бер 2024.
Окупанти атакували енергооб'єкти у кількох областях України
10:15 29 бер 2024.