Здоров'яЖиття

Експерти назвали, саму небезпечна їжу на курортах

07:15 12 лип 2019.  1152Читайте на: УКРРУС

Смертельна доза для людини становить усього один міліграм тетродотоксина.

Експерти склали список страв з різних країн, які можуть не тільки викликати розлад шлунка, але і спровокувати летальний результат.

На чолі списку - риба фугу. Це один з найбільш небезпечних делікатесів в японських ресторанах, оскільки в голках і внутрішніх органах морського мешканця міститься смертельна отрута тетродотоксин, що викликає параліч дихання. Приготування страви краще довірити досвідченим майстрам.

Наступна небезпечна «курортна» їжа - це санакчі, або «танцюючий восьминіг», якого продають в Кореї. Від живого безхребетного відокремлюють щупальця і подають, коли вони ще звиваються. Сам делікатес не отруйний і не токсичний, проте кінцівки восьминога можуть присмоктатися до горла і закрити дихальні шляхи, пише «АіФ» .

Крім того, в ресторанах країн Південно-Східної Азії можна зустріти таке блюдо, як мавпячі мізки. Їх їдять сирими. При цьому самі мавпи можуть бути заражені коров'ячим сказом, яке призводить до недоумства з наступним летальним результатом.

В Індонезії і на Філіппінах подають на стіл рибу-камінь. По всьому тілу у неї отруйні шипи, при дотику до яких людини чекає практично неминуча смерть. Незважаючи на це, місцеві жителі ловлять рибу-камінь, видаляють плавники-шипи і пригощають туристів. Якщо обробити продукт неправильно, то мандрівника чекає пара годин лихоманки і марення, а потім - смерть.

Туристи, що опинилися в Намібії, можуть покуштувати величезну отруйну жабу-бика. Її їдять тільки в сезон дощів, коли у тварин закінчується шлюбний сезон. В цей час жаба стає менш токсичною.

Також туристам слід бути обережними при покупці на курортах мідій. Їх треба пережовувати дуже ретельно, тому що є ризик, що молюска неакуратно розкрили і в його тіло потрапили уламки раковин. Такий осколок може травмувати рот, порізати стравохід і навіть шлунок.

На Ямайці росте яскраво-оранжевий фрукт аки, який може стати причиною блювотній хвороби і привести до смерті. Акі не можна вживати в їжу недозрілі, оскільки в ньому міститься отрута. Їсти можна тільки жовту м'якоть.

В Африці небезпека може критися навіть у виноградному, якщо вона приготовлена з борошна з кореня кассави. Ця рослина містить ціаністий водень, який може привести до смерті.

Смертельно небезпечні делікатеси зустрічаються не тільки в теплих країнах. Наприклад, на Чукотці готують копальхем з найстарішого і найбільшого оленя. Тварина не годують кілька днів, потім вбивають, топлять в болоті і закидають торфом. Його тушу залишають в такому стані на кілька місяців, а потім подають на стіл. Пробувати така страва небезпечно - концентрація трупної отрути може вбити непідготовленої людини.

Фото: womanadvice

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Ольга Левкун

Найпопулярніше