Дієтологи розвіяли міф про користь вівсянки для здоров'я

Дієтолог Дарина Русакова розвіяла міф про користь самої популярної страви на сніданок. Йдеться про знамениту вівсянку.

Як пояснила Дарина Русакова, крупи мають властивість виводити з організму корисні речовини, в тому числі кальцій. Це відбувається за рахунок того, що в них багато харчових волокон. До таких каш відноситься і популярна вівсянка. Порція, як правило, містить у собі близько 500 кілокалорій, тому багато людей, що намагаються схуднути таким способом, не втрачають зайві кілограми, а набирають вагу. Цьому сприяє звичка людей додавати в каші масло, цукор і вершки. Всі ці продукти збільшують калорійність страв. До того ж вони не дають належного насичення, і вже через пару годин у людини виникає відчуття голоду.

За словами дієтолога, вівсянку можна вживати не частіше трьох разів на тиждень. В інших випадках краще вибирати інші страви. Відмінно підійдуть для сніданку сирники, а також сир, запіканка з нього або омлет. Білкова їжа збільшує харчовий термогенез. Організму потрібно більше енергії на її засвоєння, в результаті прискорюється обмін речовин. Сніданок з продуктів з високим вмістом білка однозначно буде корисніше і для фігури, і для здоров'я.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.