Дієтологи розповіли, як зміцнити здоров'я за допомогою куркуми

Вченим вдалося підтвердити, що унікальна пряність здатна буквально відновити організм і захистити від розвитку небезпечних захворювань, включаючи онкологію.

В індійській традиції спеція використовується в якості самостійного лікарського засобу для вирішення ряду проблем. Якщо ви хочете оздоровитися за допомогою куркуми, то варто звернути увагу на способи, які рекомендують фахівці.

Існують наступні ефективні методи:

В першу чергу варто пам'ятати про найпростіший і ефективний спосіб - просто готуйте страви з додаванням куркуми. У спеції приємний і нейтральний смак. Наприклад, якщо відварити макарони з додаванням невеликої кількості куркуми, то паста стане приємного жовтого кольору. Також пряність добре поєднується зі стравами з м'яса, птиці, круп, риби, овочів. Можна використовувати куркуму і для приготування соусів.

Прекрасним способом вживання куркуми є гарячі напої. Відмінним смаковим поєднанням є поєднання в одному келиху куркуми, порошку кореня імбиру і лемонграсу. Щоб підсилити корисні властивості, можна додати мед і лимонний сік. З такими інгредієнтами це стане не тільки в рази корисніше, але й смачніше.

Не варто забувати і про інший прекрасний лікувальний напій - молоко з додаванням щіпки куркуми. Це ідеальний напій для вечірнього часу.

Фото: рixabay.com