Здоров'яХарчування

Дієтологи розповіли, як їсти солодощі без шкоди для фігури

03:30 24 тра 2020.  735Читайте на: УКРРУС

Грамотно поєднуючи солодке з іншими продуктами, можна уникнути шкоди, який солодощі часто завдають фігурі.

Дієтологи рекомендують вживати солодке з горіхами. Горіхи містять жир, в результаті організму доводиться відокремлювати його від глюкози. Така необхідність уповільнює процес травлення, робить надходження цукру до крові більш розрідженим, що не змушує підшлункову залозу виробляти багато інсуліну. Дієтологи вважають, що це корисніше і для судин, і для здоров'я, і для стрункої фігури.

Крім того, солодке корисніше вживати одночасно з білком і клітковиною. Подібне поєднання теж уповільнює швидкість викиду глюкози у кров у порівнянні з солодощами, які з'їдаються окремо.

Інший варіант, щадний до фігури, - солодке разом з кавою. Їжа, що вживається з кавою, всмоктується повільніше за рахунок виділення хлорогенової кислоти, яка уповільнює розщеплення вуглеводів у травному тракті. Значить, цукор в крові буде підніматися повільніше, ніж якщо вживати солодке без напою. У організму з'являється час для перетворення глюкози на енергію.

Найнебезпечніше для фігури - це вживання натщесерце. Глюкоза, рівень якої стане відразу дуже високим, відправиться у жирові депо.

Фото: pixabay.com

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Олена Коваль

Найпопулярніше