Здоров'я Харчування

Дієтологи назвали спосіб схуднення без зменшення розміру порцій

00:26 21 кві.  79 Читайте на: УКР РУС

Мільйони людей страждають від надмірної ваги.

Популярний дієтолог з Австралії Пола Норріс розкрила секрет того, як швидко схуднути без того, щоб в обов'язковому порядку знижувати розмір порцій. На думку експерта, для успішного схуднення потрібно лише замінити деякі інгредієнти на менш калорійну альтернативу. Наприклад, альтернативою сметані може стати натуральний йогурт без добавок. «Вигода - більш, ніж очевидна - в 50 грамах йогурту міститься лише 30 кілокалорій - це в 5,6 рази менше, ніж в точно такому ж обсязі сметани», - повідомила Норріс. Вона також порадила повністю відмовитися від майонезу, який більшість з нас звикли додавати в салати. Замість цього можна приготувати суміш, яка складається з двох столових ложок йогурту і однієї ложки дижонскої гірчиці. Одна столова ложка лимонного соку, сіль і перець доповнять загальний смакової «букет» домашнього майонезу. Калорійність звичайного майонезу і саморобного буде сильно відрізнятися. 2,5 ложки майонезу дорівнюватимуть 206 кілокалорій, в той час як суміш, яку ви зробили самостійно, містить лише 25 кілокалорій, повідомляє Daily Mail.

На думку Норріс, чеддер цілком можливо замінити на пармезан. У пармезану більш яскравий смак. 40 грамів Чеддеру спокійно замінюються 20 грамами пармезану, що й дозволяє заощадити відразу 45 кілокалорій.

Колеги дієтолога з Асоціації кардіології впевнені - справа не стільки в соусах, скільки в овочах. Щоденне вживання п'яти порцій фруктів і овочів, а саме двох порцій фруктів і трьох порцій овочів, є справжньою «формулою довголіття».

Фото: pixabay.com

Новини

Найпопулярніше