Бельгійські кондитери вперше зустрінуть Великдень з порожніми кишенями (ВІДЕО)

Коронавірус вразив бельгійську шоколадну промисловість у найважливіший для неї сезон: на Великдень. Зазвичай вона виробляє цей товар першими на 5 млрд євро на рік. Але зараз влада закликає людей до самоізоляції, а цукерки важко виготовляти вдома або на віддаленій роботі, пише euronews. 

«Насамперед ми зупинили наші фабрики, щоб убезпечити персонал, - сказала директор з маркетингу фірми Galler Валері Стефанетто. - Потім ми вирішили закрити наші бутики. Тепер ми шукаємо різні способи продажу нашої продукції». 

Багато кондитерів реалізують свій товар через інтернет. Це допомогло їм скоротити витрати на оренду і утримання приміщень. Але та ж Galler залишила відкритим один магазин у Брюсселі. 

"З тієї простої причини, що я вже замовила півтонни шоколаду, - сказала завідувачка торговим залом Валентина Маркотт. - Я повинна мінімізувати втрати, інакше мені доведеться закрити двері назавжди. Не можу точно підрахувати, як багато я недоотримала, але мій дохід поки не становить навіть половини того, що я очікувала за цей період». 

У бельгійській столиці закрито багато установ та офіси, де зазвичай перед святами нагороджують співробітників коробками із солодощами. 

«Зазвичай у мене роблять замовлення близько 15 компаній, в яких працює 10-15 людей, а іноді просять підготувати набори на 100-150 осіб, - продовжує Маркотт. - А в цьому році у мене замовлення нульові». 

Електронну комерцію шоколатьє поки освоїли слабо.

До сих пір великою популярністю у туристів користувалися незалежні лавки з їх апетитними вітринами і ароматом. Але на цю Пасху купувати яйця в яскравій фользі в районі головної площі Брюсселя ніде, та й покупців немає.

Фото: euronews