Производство кофе несет с собой высокий уровень эмиссий СО2.
Ежегодно во всём мире производится свыше 9 млрд килограммов кофе, при этом выручка от реализации продукта в 2019 году составила 5 млрд долларов. Ученые определили наиболее вредный кофе на Земле.
Автор нового научного исследования Марк Маслин и его коллеги проанализировали современные темпы производства кофе. Они считают, что количество данного продукта на протяжении ближайших 30 лет возрастет в три раза, что вызовет негативный эффект из-за значительной перегрузки тропической среды. Производство кофе несет с собой высокий уровень эмиссий СО2. Ученые обеспокоены увеличением углеродного следа от кофе, необходимо также учитывать реализацию напитка в кофейнях.
Ученые подсчитали углеродные следы четырёх напитков, приготовленных в Starbucks. Самый высокий показатель выбросов CO2 имеет латте – 0,5 кг. Далее называют капучино – 0,41 кг, за ним следует флэт уайт с показателем 0,34 кг, перечень замыкает эспрессо с результатом 0,28 кг.
Ученые обеспокоены сложившейся ситуацией, связанной с увеличением выбросов углекислого газа, попадающего в атмосферу. ЕС вскоре предложит пакет законов, направленный на минимизацию производства кофе, связанного с вырубкой тропических лесов.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Сырский прокомментировал отставку Залужного
10:55 29 мар 2024.
Оккупанты атаковали объект критической инфраструктуры на Прикарпатье
10:45 29 мар 2024.
Оккупанты атаковали энергообъекты в нескольких областях Украины
10:15 29 мар 2024.
Силы ПВО уничтожили почти сотню дронов и ракет
09:55 29 мар 2024.
РФ нанесла удар по трем теплоэлектростанциям Украины
09:30 29 мар 2024.
Названы настоящие причины откладывания съемок третьего сезона "Эйфории"
08:30 29 мар 2024.
Неожиданный признак дефицита витамина D назвали врачи
07:27 29 мар 2024.
Автору знаменитых романов о сыщике-алкоголике исполнилось 64 года
06:30 29 мар 2024.