Это происходит за счет высокого содержания микроэлементов и антиоксидантов.
Ежедневное употребление черники связано с более низким риском развития деменции в более позднем возрасте. Кроме того, потребление черники оказывает благотворное влияние на метаболическую функцию, продолжительность жизни и окислительный стресс.
В новом исследовании с участием ученых из Университета Кентукки изучалось влияние ежедневного приема черники на людей среднего возраста с повышенным риском развития деменции. Результаты были опубликованы в журнале Nutrients.
Читайте также: Медики назвали заболевание, которое старит мозг на 20 лет
В исследовании приняли участие 33 человека в возрасте от 50 до 65 лет. Участники имели избыточный вес и преддиабет, а с возрастом страдали легкой потерей памяти. Таким образом, все участники подвергались повышенному риску слабоумия.
Испытуемых просили воздерживаться от употребления любых ягод в течение двенадцати недель. Однако половина из них получила порошкообразную пищевую добавку на основе черники. Порошок содержал эквивалент полстакана черники, его смешивали с водой и использовали на ужин или завтрак. Остальные участники принимали только плацебо.
Эксперты провели с участниками различные тесты, измеряя определенные когнитивные способности, которые постепенно снижаются у людей с деменцией по мере взросления. В качестве примеров команда приводит исполнительные функции, такие как рабочая память, умственная гибкость и самоконтроль.
Автор исследования Др. Роберт Крикорян сообщает, что его команда уже несколько лет изучает пользу ягод для людей с повышенным риском развития болезни Альцгеймера и деменции.
Черника отличается тем, что в ней особенно высокое содержание микроэлементов и антиоксидантов , так называемых антоцианов, сообщает эксперт.
С одной стороны, антоцианы способствуют одноименной синей окраске ягод, с другой — помогают защитить растение от чрезмерного радиационного облучения, инфекционных агентов и других угроз, сообщают специалисты.
По словам Др. Крикорян черника может уменьшить воспаление, улучшить метаболическую функцию и увеличить выработку энергии в клетках.
«Мы наблюдали когнитивные преимущества черники в предыдущих исследованиях у пожилых людей и думали, что она также может быть эффективна у молодых людей с резистентностью к инсулину», — объясняет доктор Крикорян.
Команда обнаружила, что участники группы, принимавшие черничный порошок, продемонстрировали улучшение когнитивных задач , которые зависят от исполнительного контроля. «Это отражалось в уменьшении влияния внешней информации при обучении и запоминании», — говорит доктор Крикорян.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики назвали ягоду, которая сделает кожу сияющей и сохранит здоровье глаз
Елена КовальНовости
СБУ задержала группу коллаборантов
16:15 25 апр 2024.
Труд домашних работников легализовали в Украине
15:55 25 апр 2024.
Оккупанты нанесли массированный удар по Донецкой области
15:30 25 апр 2024.
Литва готова депортировать украинских мужчин
15:15 25 апр 2024.
Рада провалила пенсионный законопроект
14:55 25 апр 2024.
Названы симптомы аутизма у девочек и женщин
14:45 25 апр 2024.
На Львовщине прогремел взрыв
14:30 25 апр 2024.
Будут ли ТЦК работать за границей, ответили в Минобороны
14:15 25 апр 2024.
В ВСУ оценили риск массированного удара РФ
13:55 25 апр 2024.
Дельцы в погонах пытались заработать на «коллаборантах»
13:30 25 апр 2024.