LifeStyleНоу-хау

Испанские рестораны обязали выдавать посетителям «собачьи сумки»

10:05 08 июн 2022.  2028Читайте на: УКРРУС

Это позволит забрать домой недоеденную еду и сократить количество пищевых отходов.

В соответствии с новым законом, испанские бары, рестораны и кафе должны уменьшить количество выбрасываемой пищи, иначе им грозит штраф, — сообщает AP.

Магазинам и супермаркетам будет предложено снизить цены на продукты по мере истечения срока годности, а также договориться с продовольственными банками о передаче таких продуктов нуждающимся. 

Министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании Луис Планас

По истечении срока годности закон рекомендует направлять продукты на корм животным или на  производство удобрений и биотоплива.

Министр сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Луис Планас заявил, что количество продовольственных отходов составляет 31 килограмм на человека.

Министр надеется, что законопроект будет одобрен парламентом и вступит в силу 1 января 2023 года.

Читайте также: 18 миллионам африканцев угрожает голод.

На иллюстрации: Sobrino de Botín в Мадриде — старейший действующий ресторан в мире

Михаил Гольд

Самое читаемое