Вперше в історії перше місце посів бар поза Нью-Йорком або Лондоном.
Найкращим баром у світі визнано Paradiso у Барселоні, — повідомляє CNN. Заклад у середземноморському стилі створено Джакомо Джанотті та Маргаритою Садер у модному барселонському районі Ель-Борн. Торік Paradiso посів третє місце, а цього року став рекордсменом.
У столиці Каталонії розташовані три бари із топ-10 цього року. Найбільш відчутно покращив свій результат Sips, піднявшись із 37-го місця у 2021 році на 3-тє. Барселонський Two Schmucks зайняв сьомий рядок.
Італія також добре зарекомендувала себе у топ-50 з барами у Римі, Флоренції, Мілані та Неаполі. Хоча Лондон і був повалений з першого місця, місто, як і раніше, залишається одним з найкращих у світі місць для коктейлів. До списку увійшли п'ять лондонських барів, у тому числі The Connaught Bar, який за два роки опустився з першого місця у рейтингу до восьмого.
Лондонський Tayer + Elementary, який, за словами ведучого церемонії нагородження Марка Сансома, є «одним із найоригінальніших барів на планеті», утримує друге місце з 2021 року.
Нью-Йорк відновився — до топ-50 увійшли шість місцевих барів, зокрема Double Chicken Please на 6-му місці та Katana Kitten на 9-му.
Мехіко — ще одна столиця коктейлів. Чотири мексиканські бари входять до топ-50, у тому числі №4 Licorería Limantour, який отримав нагороду «Найкращий бар Північної Америки».
У списку є також три бари з Буенос-Айреса та три заклади, розташовані в Дубаї.
Як зазначається, межі між їжею та напоями стираються у сучасних барах. Так, наприклад, у меню Back Room представлено безліч коктейлів, натхнених їжею: від вальдорфського салату (на основі віскі з яблуком, селерою, імбирним елем і бітером з волоського горіха) до японської холодної локшини (на основі рому з ананасом, огірком, лаймом та кунжутним маслом).
Two Schmucks у Барселоні також робить ставку на аромати, пов'язані з їжею. «Його каррі-колада — один із найкращих коктейлів, які я коли-небудь пив», — зазначає Сансом.
Читайте також: В Англії масово закриваються паби.
На ілюстрації: Інтер'єр Paradiso у Барселоні
Михайло ГольдНовини
Чергову схему втечі ухилянтів за кордон виявили в Україні
22:25 23 кві 2024.
Дано роз'яснення щодо можливості виробництва ракет Patriot в Україні
21:50 23 кві 2024.
Циклон із півдня принесе дощі та сильний вітер (Карта)
21:15 23 кві 2024.
ЄС розглядає запровадження санкцій проти компаній, які постачають до росії підсанкційні товари
20:30 23 кві 2024.
Проросійський Інтерпайп знову зриває програму буріння "Укргазвидобування", – економіст
20:20 23 кві 2024.
Швейцарія заморозила російські активи на багато мільярдів євро
20:15 23 кві 2024.
На Львівщині військовий «рятував» ухилянтів від мобілізації
19:55 23 кві 2024.
Україна розраховує на допомогу Данії у пошуку ППО
19:30 23 кві 2024.
Стало відомо, коли Україна отримає новий транш від ЄС
19:15 23 кві 2024.