
Чому ці овочі мають такий позитивний ефект на тиск, поки невідомо.
Дослідники з Університету Едіт Коуен в Австралії з'ясували, що капуста, у тому числі броколі та цвітна, ефективніше знижують кров'яний тиск, ніж коренеплоди, кабачки та гарбуз. Про це йдеться у дослідженні, опублікованому в журналі BMC Medicine.
Метою роботи було вивчити, наскільки регулярне споживання овочів сімейства хрестоцвітих (капустяних) обсягом близько 300 грамів на день знижує систолічний тиск у дорослих з невеликими відхиленнями від норми. В експерименті брали участь 18 осіб із рівнем систолічного тиску від 120 до 160 мм рт. ст. Додатково дослідники перевіряли вплив на тиск коренеплодів, таких як картопля та морква, а також кабачків та гарбуза.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У перший тритижневий етап учасники щодня їли чотири порції хрестоцвітих овочів, доданих у супи для обіду та вечері. У другій частині дослідження капустяні овочі замінили на страви з коренеплодами та кабачками.
Результати показали, що у тих, хто споживав брокколі, цвітну та білокачанну капусту, систолічний тиск протягом доби знижувався сильніше, ніж у тих, хто їв більше картоплі, моркви та кабачків.
Автори дослідження поки що не можуть пояснити, чому овочі сімейства капустяних мають такий позитивний ефект на тиск, і планують провести додаткові дослідження для з'ясування цього питання.
Фото: Freepik.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Стало відомо, коли потрібно приймати ліки для зниження тиску
Читайте також: Напої, які збільшують ризик серцево-судинних захворювань, назвали медики
Олена КовальНовини
Ціни на золото б'ють рекорди
17:55 08 вер 2025.
Трамп не надсилав повідомлень Угорщини, - Сійярто
17:34 08 вер 2025.
Ще одне місто з'єднають євроколією з Європою
17:15 08 вер 2025.
В Одесі дівчина викинула немовля з вікна
16:55 08 вер 2025.
СБУ ліквідувала банду, яка тероризувала кілька регіонів України
16:30 08 вер 2025.
Найбільш інвестиційно привабливі міста України втрачають сотні мільйонів через правовий вакуум у будівництві: влада блокує розвиток історичних ареалів
16:20 08 вер 2025.
Посол ЄС стверджує, що по будівлі Кабміну вдарили «Іскандером»
16:15 08 вер 2025.
В Україну з Хорватії відправлено 40 тонн гуманітарної допомоги за сприяння Favbet Foundation
16:00 08 вер 2025.
Поліцейський застрелився біля кладовища у Кривому Розі
15:55 08 вер 2025.
Орбан хоче розділити Україну на три частини
15:15 08 вер 2025.