
Шкідливі хімічні сполуки потрапляють у їжу через контакти з упаковкою, оброблювану полифторалкильными речовинами.
Продукти фастфуду, а також в'ялене м'ясо та копченість в упаковці, що обробляється поліфторалкільними речовинами (ПФАВ), можуть містити у складі канцерогени – небезпечні речовини, що провокують розвиток онкологічних захворювань. Про це лікар, функціональний діагност Дженн Сіммонс та автор книги про профілактику раку Крістіна Марусич розповіли в інтерв'ю американському виданню Newsweek .
За словами експертів, шкідливі хімічні сполуки потрапляють у їжу через контакт з упаковкою, що обробляється поліфторалкільними речовинами (ПФАВ), щоб зробити її водонепроникною та жировідштовхувальною.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Як розповіла Марусич, склади з ПФАВ найчастіше наносять на папір, який потім кладуть у коробку з піцею, а також на упаковку для деяких хлібобулочних виробів та інших страв, що продаються навинос.
Ракові клітини також можуть виникнути через брак клітковини, яка пов'язує токсини та сприяє їх виведенню. "Люди, чий раціон складається в основному з м'яса, вживають мало клітковини, тому токсини довше знаходяться в системі травлення, піддаючи організм впливу, що викликає рак", - пояснила Сіммонс.
Фото: Freepik.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Ізраїльські вчені створили «троянського коня», який змушує рак самознищуватись
Читайте також: Фахівці розповіли, як і коли проходити мамографію, а коли краще відкласти
Олена КовальНовини
Начальник ОВА розповів про ситуацію на Черкащині після нічної атаки
10:30 04 вер 2025.
Трамп розпочав війну проти наркокартелів
10:15 04 вер 2025.
Трамп каже, що щось відбудеться
09:55 04 вер 2025.
В Одесі вирували пожежі після російської атаки
09:30 04 вер 2025.
Понад 100 російських дронів атакували Україну цієї ночі
09:15 04 вер 2025.
Вийшов трейлер "Грозового перевалу" з Марго Роббі та Джейкобом Елорді у головних ролях
08:15 04 вер 2025.
Рівно шістдесят років тому у київському кінотеатрі відбулася акція протесту проти арештів українських дисидентів
07:30 04 вер 2025.
На Харківщині державі повернули землі оборони
04:40 04 вер 2025.
У Києві адвокат із спільниками організувала схему для ухилянтів
02:20 04 вер 2025.
У кілька разів збільшилася кількість загиблих під час аварії фунікулера в Лісабоні
23:20 03 вер 2025.