Здоров'яХарчування

Медики назвали 13 святкових продуктів, які можуть спричинити високий рівень холестерину

17:50 26 гру 2022.  963Читайте на: УКРРУС

Слідкуйте за своїм шлунком, але будьте ласкаві до своїх артерій.

Настав час їсти, пити і веселитися, а також пам'ятати, що багато ваших улюблених святкових страв можуть викликати високий рівень холестерину. У цій статті ми ранжували їх за вмістом насичених жирів, щоб ви знали, які вам подобаються, але з обмеженнями. Навіщо створювати такий неслухняний список? Тому що насичений жир – це тип жиру, який залишається твердим при кімнатній температурі та міститься у продуктах тваринного походження, таких як м'ясо та молочні продукти. За даними Американської кардіологічної асоціації , є дані, що свідчать про те, що споживання великої кількості насичених жирів може збільшити ризик певних проблем зі здоров'ям, таких як хвороби серця та високий рівень холестерину. Це пов'язано з тим, що насичені жири можуть підвищувати рівень холестерину ЛПНЩ. (поганого) у крові, що може сприяти утворенню бляшок в артеріях. Накопичення зубного нальоту може звузити артерії та збільшити ризик серцевого нападу та інсульту.

«Я думаю, що більшість лікарів погодилися б з тим, що, якби різдвяна вечеря проходила з якоюсь регулярністю, шанси на те, що багато хто з нас дожив до середнього віку, невеликі», — доктор Майкл Хірт, сертифікований фахівець з харчування Гарвардського університету та сертифікований спеціаліст з внутрішніх хвороб у Центрі інтегративної медицини в Тарзані, Каліфорнія. «Отже, стежте за своїм шлунком, але будьте ласкаві до своїх артерій».

Читайте також: Симптом, який вказує на те, що у крові зашкалює холестерин назвали лікарі

Ось 13 святкових страв, які ви повинні обмежити або уникати, оскільки вони можуть спричинити високий рівень холестерину:

  1. Крем-шпинат
  2. Запечена картопля
  3. Пюре
  4. Яєчний гоголь-моголь
  5. Фаршировані яйця
  6. Гарбузовий пиріг
  7. Різдвяний рулет
  8. Круасани з начинкою
  9. Реберця
  10. Чізкейк
  11. Панірований сир
  12. Різдвяні пряники
  13. Різдвяний гусак/качка

Фото: Shutterstock

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте також: Медики назвали продукт, який знижує рівень шкідливого холестерину

Олена Коваль

Найпопулярніше