Здоровье Питание

Медик рассказала об опасности меда для здоровья

14:25 04 июл.  1617 Читайте на: УКР РУС

Последствия могут быть при употреблении продукта в большом количестве.

Известный диетолог Ольга Деккер рассказала о последствиях употребления большого количества мёда. Данный продукт обладает способностью резко повысить уровень сахара в крови.

Пчелиный мёд имеет высокий гликемический индекс, если съедать его свыше трёх столовых ложек ежедневно, он способен принести вред. Первой поражается поджелудочная железа, далее страдает фигура. Люди, которые стремятся похудеть, считают, что мёд полезнее сахара и снижает массу тела. Вместе с тем большое количество данного продукта может нанести вред из-за повышенного уровня глюкозы в крови. 

В данном случае поджелудочная железа начинает вырабатывать значительное количество инсулина, что мешает эффективно похудеть. Диетолог отметила, что мёд обладает высокой калорийностью: в 100 г продукта содержится 304 ккал, в одной столовой ложке – 64 ккал.

Детям противопоказано есть мёд из-за наличия спор возбудителя ботулизма, их кишечник может не справиться с данной проблемой. Нельзя класть его в горячий чай или молоко, так как при нагревании свыше 60 градусов данный продукт лишается полезных ферментов, далее начинается формирование нежелательных для организма соединений.

Фото: pixabay.com

Самое читаемое