Здоровье Питание

Эксперты назвали три главных признака хорошей колбасы

20:10 07 июл.  2395 Читайте на: УКР РУС

В магазинах практически не осталось качественных изделий.

В первую очередь при покупке мясных изделий нужно обратить внимание на оболочку. У хорошей качественной колбасы оболочка сухая и эластичная. Она должна плотно и равномерно прилегать к мясу. Вздутия и прочие дефекты на оболочке должны отсутствовать. 

Во-вторых, хорошая колбаса не может быть дешевой. Поэтому при покупке мясных изделий разумно посмотреть на цену. И хорошая колбаса вряд ли может быть намного дешевле мяса.  

В-третьих, нужно обратить внимание на то, сколько мяса содержится в колбасе. Об этом расскажут буквы от «А» до «Д», указанные на упаковке. Секрет прост: чем дальше буква от начала алфавита, тем меньше в составе продукта мышечной ткани.  

Фото: pixabay.com
 

Новости

Самое читаемое